《优质番鸭高效养殖关键技术》内容简介 ：

农业、农村和农民问题，关系社会稳定和经济发展，关系全面建设小康社会和建设社会主义新农村伟大战略目标的实现。党和政府一直高度重视“三农”问题。近年来，中共中央连续下发1号文件，强调解决“三农”问题特别是农民增收的极端重要性。前不久闭幕的十六届五中全会再次强调，要继续把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，千方百计增加农民收入。本书是农民增收百项关键技术丛书之一，内容包括：番鸭养殖须知、番鸭品种与特征、选种和繁育、孵化、饲养管理等。希望通过学习本书，提升农村劳动者的科学技术素质，实现农民增收、农业增效，使广大农民早日富裕起来。

《优质番鸭高效养殖关键技术》作者简介 ：

袁隆平中国工程院院士，杰出水稻育种家，联合国粮农组织首席顾问。现任国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心主任、研究员、博士生导师，兼湖南省农业科学院名誉院长、清华大学教授及湖南农业大学教授。
袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的仆刨者，也是世界上第一位成功利用水稻杂种优势的科学家。他率先育成第一个实用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1号A和B，实现“三系”配套，并育成第一个强优组合，继而又攻克杂交水稻制。

亚马逊目录 ：

第一章 番鸭养殖须知
一、番鸭养殖必备知识
二、番鸭的市场与竞争
第二章 番鸭品种与特征
一、番鸭
二、法国克里莫番鸭
……

当当书摘插图 ：

第一章　番鸭养殖须知
一、番鸭养殖必备知识
　　（一）番鸭的特点
　　在我国，番鸭的饲养数量不算太大，但它的市场需求缺口大而且比家鸭销售稳定。
　　番鸭有一些优良的生物学特性：
　　1.早熟番鸭12周龄活重近3公斤。骡鸭8周龄活重近2.5公斤。
　　2.繁殖力高番鸭一年可产100 150个蛋，如果将其全部孵化，且其受精率、出壳率均为80％，就可得64～96个后代；如果成活率为80％，就可得51～77个成年的后代。
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