《多余的素材（修订版）》

《退步集》和《退步集续编》一直在批判这几件事：中国教育体制特别是艺术教育体制和现状；文革思维和文革语法、语气的遗祸；文艺腔。
这里单说一个文艺腔吧，因为《多余的素材》差不多是陈先生的一个“以身作则”——怎样摆脱文艺腔，不滥用词汇，而全凭作者心智、阅历和人格魅力而成好文章。
我也是文艺腔的受害者，当年写情书，不使用文艺腔，整篇情书不看上去又假又油腻，对方是不让过关的。就像现在很多拍马屁的现场，似乎马屁不够假，拍者和不拍者就都不满意，非得一看就是马屁才舒服。生活中还有很多类似的现象：比如大宴会的菜肴要是可口而顺口了，就不是大宴会了，大宴会就得不好吃才行；比如……
80年代后，每一代年轻人都遭遇各自的《还珠格格》、《梅花三弄》、《一帘幽梦》，这些都是味精，不能当白米饭吃的。当白米饭吃了，人会变形的！
陈先生的上海腔、孔先生的山东腔、易先生的湖北腔，倒是很好的五谷杂粮。

国内知名公共知识分子、画家、文化批评家陈丹青继《退步集续编》后再出力作。
本书为《多余的素材》修订版，内容稍有改动，增加添换了多幅插图，体现了更为精妙的图文搭配关系。
这一册散文集，以日常细节牵动种种记忆，并获得历史感，本次修订增添或更换部分罕见的老照片，佐证文字，为许多变形、遗失，但离我们并不久远的历史，提供了独特的图文叙述。

封面总要重新弄过的，适可将前两册书样子缩小了，印在封底上，算是此书前身的如实交代；图片则大可添换——书中写到邱岳峰，结果邱公子辗转寻到我，赠我邱先生早岁与晚年的照片；有一篇说及早夭的钢琴才女顾圣婴，也给我获得她生前的丽影；又有学者徐宗懋送我从未面世的蔡元培林语堂等民国前辈老照片，都是难得觅见的影像史料，补入书中，正合适：末尾有几篇涉及民国的教授与教师，当时下笔，哪想到自己翌年会有受聘教书的机缘，近时重读，颇惊讶怎在七八年前即已留心国内的教育和大学……文字内容，则补进两篇遗漏稿，太过短促而油滑者，删除二三，其余照旧：倘若读者不嫌弃，当然很感激，但我是作者，赠书到手，好意思送人么？我知道，若是诚心巴结旧雨新知，莫如多写新篇幅，无奈我不再如那些年有闲空。即便零零星星写起来，新书起个什么题目呢？眼下，只能预先谢谢再次破费的读者，并请对这本书的修订与再版，多多包涵。

——《多余的素材》修订版序

陈丹青，1953年生于上海，1970年至1978年辗转赣南与苏北农村插队落户，其间自习绘画。1978年以同等学力考入中央美术学院油画系研究生班，1980年毕业留校，1982年赴纽约定居，自由职业画家。2000年回国，现定居北京。早年作《西藏组画》，近十年作并置系列及书籍景物系列。业余写作，出版文集有：《纽约琐记》、《陈丹青音乐笔记》、《多余的素材》、《退步集》、《退步集续编》。

修订版序
引
题记
我的第一次油画风景写生
我的第一次油画肖像写生
我的第一次素描人体写生
归国的确认
闲散美人
炎黄子孙
饭米穗
大上海
参考与消息
《上海快车》
表皮脂肪
基本如此鬼见愁
青春的名实
动物凶猛
乡村骑士
捉奸与鸡汤
恐怖与效果
阶级与钢琴
牺牲与死亡
怀旧与革命
红色娘子
《红色娘子军》
看煞
瓦西里、沙夏、艾莲娜
弗哭
胡说
形式与形式感
形式、样式、模式
邱岳峰
于是之
亚明
赵丹
颜文
老家伙与小家伙
人犹如此
树何以堪
单身囚禁
胡兰成
革命与相貌
北伐与战争
民国的下午
民国的教授
民国的教师
凄凉的喜悦
鲁迅的墓园
众所周知
《丝瓜》
彼哉

我的第一次油画风景写生
1968年，“文革”乱世，我满十五岁，趁乱学起油画来。在大墙面大铁皮上才画了几幅毛主席“红宝像”，我就认定自己已经是个油画家。冬季头一场雪，我约了两位大我几岁的工人画友，郑学明、李云晖，直奔淮海路西端襄阳公园，瞄准园外那座有五个圆顶的东正教教堂画写生。那年，教堂早已成了卢湾区抄家物资管理办公室，但圆顶不容易“抄”走，我们早就选定一下雪就画它：它多像苏联画册中的景象——什么是苏联、旧俄、东正教，我们全不懂，但那又怎样!
第一次油画风景写生。第一次使用刮刀。三小时后，“苏联油画”大功告成，我站起来正要呼叫走开游荡的两位画友过来欣赏，身后站立良久的一位戴眼镜的中年男子开口了：
“初学油画吧?同志，我也是搞艺术的，我要严肃地告诉你，你看，那是什么建筑?你为什么偏偏要画它?再看看你的调子，同志，又灰又暗，哪里看得出是我们社会主义新中国?简直像16世纪的穷乡僻壤!”
“16世纪”?“穷乡僻壤”?而且他说“调子”，显然懂行。
我心跳，紧张，写生的狂喜顿时蒸发净尽。两位画友早已过来，几次张嘴想要辩说，但这位年纪至少大我们二十岁的男子不容插嘴。他沉着脸，表情诚恳，重复说道：“同志，你要好好想想!”
这句话，是当年“政治”上极为严厉而流行的“起始句”或“结束语”。
现在想来，这男子的心态真是好不难说：他站我身后看这许久，最低限度也还喜欢看见有人在画风景画——那年，我曾亲见一位有名的右派老画家，居然一边在礼堂画着“红宝像”，一边扯开喉咙唱：“敬爱的毛主席，我们心中的红太阳!”五十多岁的人了，分明唱给别人听，也分明侥幸自己被起用，画着革命画——时势严峻，天气严寒：这位男子仍会走来公园逛一逛，看看雪景，看人画画，而终于要对陌生少年来说那番革命的话……
他说的全是假话套话么?那是彼时彼刻的真心话。及长大成人画下去，一路曾有多少老同志好同志语重心长找我谈谈话：“小陈啊，你要好好想一想!”
……